Ik ingeniería participa en el proyecto ECOENFOOD

La Diputación Foral de Gipuzkoa ha asignado al Cluster de Alimentación de Euskadi, impulsado conjuntamente con el Cluster vasco de medioambiente-Aclima, el desarrollo de este proyecto que persigue facilitar a las pymes del sector alimentario del territorio de Gipuzkoa la mejora de su competitividad a través de iniciativas de sostenibilidad medioambiental.

El proyecto ECOENFOOD realizará un diagnóstico del impacto medioambiental de los envases y embalajes más utilizados por las pymes de la industria alimentaria de Gipuzkoa e identificará alternativas más sostenibles, favoreciendo la integración del ecodiseño de envases y embalajes en sus procesos de desarrollo de productos, sensibilizando y formando en materia de ecodiseño, así como facilitando redes de colaboración con empresas de packaging que ya ofrecen soluciones contrastadas en el mercado.

Desde IK Ingeniería nos encargaremos de realizar un diagnóstico del impacto medioambiental de los envases y embalajes más utilizados por la industria alimentaria gipuzkoana, junto con la realización de jornadas de sensibilización para el acercamiento de soluciones ambientales a los problemas identificados y la preparación de una hoja de ruta que permita que las empresas implementar mejoras de sostenibilidad y eco-innovación.

Este proyecto se enmarca en el Programa del Departamento de Promoción Económica, Turismo y Medio Rural de la Diputación Foral de Gipuzkoa para promover la generación de oportunidades, el valor diferencial y la sostenibilidad del tejido empresarial de Gipuzkoa. Para el desarrollo de dichos proyectos, la institución foral aportará 52.951,84 euros al desarrollo de ECOENFOOD.